XÁ XÍU / CHARSIU – Bí quyết ướp Thịt Heo Xá Xíu thơm ngon đúng vị by Vanh Khuyen



Xá xíu hay Charsiu. Xá xíu hay gọi tắt là thịt Xá xíu là món ăn để từ đó mình sẽ nấu món Hủ tíu Xá Xíu, Hủ tíu Mì Xá Xíu, Mì Hoành Thánh Xá xíu, mì xào Xá xíu, Bánh mì Xá xíu, hay Bánh bao nhân Xá xíu…. và rất nhiều các món ăn khác có dùng Xá xíu. Với 2 cách ướp thịt để làm Xá xíu hôm nay Vành Khuyên chia sẻ đến anh chị em và các bạn cách làm nhanh mà lại rất thơm ngon
Nguyên liệu
* Công thức 1
– Thịt Nạc Dăm 400gr
– Tỏi 2 Tép
– Nước Tương Maggi 1mc/8ml
– Bột gia vị Xá xíu – nếu có – 50gr
– Màu đỏ – nếu thích
– Tiêu
– Đường cát vàng 10gr – 1mc
– Bột Ngọt – tùy thích – 1/6mcf
– 25ml nước
* Công thức 2
– Thịt Nạc Dăm 1,5kg
– Bột Ngũ vị hương 1/2mcf
– Bột Xá xíu 3mc
– Bột Tỏi 1mcf
– Tiêu – tùy thích
– 1mcf Đường
– Dầu Hào 1mc
– Tương ăn Phở – Hoisin sauce 1mc
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây:
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

#vanhkhuyenleyoutube

Nguồn: https://namtong.org

Xem thêm bài viết khác: https://namtong.org/am-thuc/

43 Comments

  1. * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

  2. Máy xay tiêu của chị Vành Khuyên nhìn rất gọn. Xin hỏi order ở đâu và hiệu gì?

  3. Ngon qua to Kho xai song bo vo tu lanh khong bi dong cu 👍😍😋🌻

  4. Em moi lam xa xieu lan tien theo cach chi chi dan. Thanh cong 100%. Ngon lam chi oi. Em cm on chi that nhieu nha. Chi is very kind. 😄

  5. Goi thu hai ten gi vay chi! E nghe khong ro ak!

  6. Chi oi em lam xaxiu chi day ngon lam a. Chi that tuyet voi chac chan la ong xa yeu va gia dinh chi luon hanh phuc. Again cam on chi.

  7. Cô vk ơi thịt nạc dăm tiếng anh là gì ạ 🙁 con ko rành tên thịt tiếng việt lắm

  8. Chiên trên chảo không đẹp bằng nướng trong lò mà nhanh nữa, cám ơn VK

  9. Dạ ,em dùng công thức này ướp đùi gà được không chị

  10. Bạn ơi ! Gói gia vị đó của nước nào vậy . Ở vn có bán kg ạ

  11. Chị oi có làm trong lò vi sóng dc ko? Chứ trong chảo màu ko đẹp dòm ko ngon

  12. Co VK noi chuyen su that……# 1

  13. Thanks so much , Co VK wow…., Co The Best…….# 1

  14. Ngon lành! Có lẽ nướng lò sẽ ngon hơn, Ok VK?

  15. Chị VK ơi! E có hũ sốt gia vị xá xíu của lee kum kee thì có thể dùng cho bột xá xíu được không? Cảm ơn chị

  16. Chị ơi không có tương hồi. Thay vào bột hơi được không chị

  17. Xá xíu theo công thức này làm bánh trunh thu được ko chị

  18. C ơi mình làm món xx này cho bánh trung thu nhân thập cẩm đc k c?

  19. Vanh khuyen rat cam on em da chia se tat ca cac Mon an ,hom nao em chia se Mon nem nuong nhe em ,chi rat thich Mon nay nhung chi lam ko dc thank em

  20. vành khuyên oil free tryer của VK bao nhiêu lít vậy

  21. cám ơn bạn . clip hay và giọng nói thật dịu dàng dễ thương .

  22. Xin chao Chị vk nghe giong noi de thuong qua mon nao cung ngon cam on Chị nhieu lam 😘

  23. Cach ban chi de lam,don gian va nhin ngon hap dan.👍🤗

  24. Bot tỏi bỏ vào ngân máy tu lạnh thi kg bi Đống cục minh lam nhu thay no kg bi khô cứng đó vk

  25. Hoá ra thịt xá xíu lại là thịt nướng

  26. Cô làm xá xíu theo cách 1 thật là ngon, rất vừa miệng, nhà có khách VN sang chơi ai ăn cũng khen hết! Cảm ơn Vành Khuyên hướng dẫn tận tình!
    Cho cô hỏi hỗn hợp ướp thịt xong muốn làm tiếp tục thì sử dụng lại ướp thịt được không Vành Khuyên? Chúc VK luôn khỏe luôn hạnh phúc nhen!

  27. Vành khuyên oi , bôt tỏi dung xong cho vào tủ lạnh không bi đòng cưng bôt nha

  28. Mình làm xá xíu VK hướng dẫn ăn với mì. Nước dùng kiểu soup hoành thánh theo công thức của VK. Cả nhà khen ngon! Cám ơn em nhiều.

  29. K có tương ăn phở e cho rượu mai quế lộ được k a

  30. Chị ơi cho e hỏi nướng bằng lò bánh mì để kinh doanh k ạ

  31. Chi vk ơi máy air fryer của chị là mấy quart ak, máy bên mỹ em mua là 2.6 quart hơi nhỏ quá nên nướng lâu và phải trở mặt mới đc nên em tính đổi máy lớn hơn chút

  32. Chi Vanh Khuyen oi, sao minh khong nen rua thit song bang nuoc nong truoc khi uop gia vi che bien ha chi?

  33. Cám ơn Vành Khuyên ! Cô làm lần đầu đã thành công, cả nhà thích vị rất vừa ăn! Chúc VK luôn vui khỏe!

  34. Tôi thích cách chia sẽ của Vành khuyên

  35. May philip mua o dau vay em gia khoang bao nhieu tien thanhk

  36. Cam on chi rat nhieu minh la nguoi ai mo fidèle of chi . Mon an nao chi lam cung ngon het . Chuc chi luon duoc nhieu suc khoe va luon may man moi dieu

  37. Chi Vanh khuyen oi may philippe ref gi vay,,,? Cam on chi nhieu khi chi cho em biet

  38. Chị ơi .thịt nướng xiên que có nướng nồi philip của chị dc ko ạ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *