Namtong - Tin tức giải trí tổng hợp cho cuộc sống sôi động hơn
  • Home
  • Xây Dựng
  • Kiến Trúc
  • Thư Viện Pháp Luật
  • Công Nghệ
  • Kinh Doanh
  • Phong Thủy
No Result
View All Result
  • Home
  • Xây Dựng
  • Kiến Trúc
  • Thư Viện Pháp Luật
  • Công Nghệ
  • Kinh Doanh
  • Phong Thủy
No Result
View All Result
Namtong - Tin tức giải trí tổng hợp cho cuộc sống sôi động hơn
No Result
View All Result

Home » Cách làm thịt xá xíu Hồng Kông, xôi xá xíu, bánh mì xá xíu – How to make authentic char siu pork

Cách làm thịt xá xíu Hồng Kông, xôi xá xíu, bánh mì xá xíu – How to make authentic char siu pork

admin by admin
06/10/2020
in Ẩm Thực
0
Cách làm thịt xá xíu Hồng Kông, xôi xá xíu, bánh mì xá xíu – How to make authentic char siu pork



Công thức ướp thịt ngon, cách chế biến thịt xá xíu có màu đỏ đẹp.
Chuẩn bị: 1kg thịt lợn phần nạc vai
A. Ướp thịt
Hỗn hợp sốt ướp:
2 thìa ăn cơm dầu mè
2 thìa ăn cơm tương maggi
2 thìa ăn cơm dầu hào
2 thìa ăn cơm tương đen, tức là tương hoisin. Nếu có hãng Wing Yip thì tốt, không thì mua hãng Lee kumkee hoặc Cholimex, sau đó trộn cùng gói gia vị xá xíu của Thái
2 thìa cà phê bơ lạc, tức là peanut butter
3 thìa ăn cơm mật ong, hoặc mạch nha, hoặc đường nâu
1 thìa rượu mai quế lộ, hoặc ruợu nấu ăn ví dụ như shaoxing, sake, mirin.
Hỗn hợp gia vị khô:
2 thìa cà phê bột tỏi, hoặc 10g tỏi băm
1 thìa cà phê bột gừng, hoặc 5g gừng băm
2 thìa cà phê ngũ vị hương
Pha màu: Dùng màu bột màu gạch tôm, trộn với ít bột màu điều sẽ ra màu đẹp
Uớp thịt qua đêm là ngon nhất
* Có hai cách nấu:
1, rim thịt đến khi gần cạn nước
2, khi rim thịt chín rồi, thì cho vào lò nướng bật chế độ nướng quạt 200 độ, mỗi mặt nướng 5 phút
* Phết sốt mật ong lên để thịt có độ bóng.
** Cách chế biến mọi người chịu khó xem kĩ video nhé, mình nói hơi nhiều tí. Nhưng càng xem kĩ, mọi người sẽ hiểu cách làm hơn. Chúc cả nhà làm món thịt xá xíu thành công và ngon miệng!
B. Sốt xá xíu:
Nước rim thịt còn trong nồi +100ml nước sôi + 2 thìa mật ong + 2 thìa xì dầu. Nấu lửa vừa đến khi hơi sệt lại
____________________
AUTHENTIC CHARSIU PORK RECIPE:
Prepare: 1kg pork shoulder
A. Marinated sauces:
2 tbsp sesame oil
2 tbsp light soy sauce
2 tbsp oyster sauce
2 tbsp wing yip hoisin sauce. You can replace by your favourite hoisin sauce
2 tsp peanut butter
1 tbsp cooking wine: shaoxing wine, mirin or sake are all fine.
3 tbsp honey

B. Dried Seasoning
2 tsp garlic powder
1 tsp ginger powder
2 tsp five spices powder
Food coloring powder: mix between bright red and orange
* For cooking method, please watch my video
______________________________
CONTACT:
facebook:
Instargram:

Để xem nhiều món ngon, vui lòng bấm tại đây:

#charsiuporkrecipe #cáchlàmthịtxáxíu #bánhmìViệtNam #bánhmìxáxíu #xôixáxíu

Nguồn: https://namtong.org

Xem thêm bài viết khác: https://namtong.org/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Rượu Vang F – Đánh thức vị giác, ngon đến khó cưỡng
  • Kinh nghiệm mua nồi nấu phở chất lượng người chủ kinh doanh nhất định phải biết
  • Góc chia sẻ: Bật mí cách làm sườn xào chua ngọt ngon nhất
  • Cách làm hộp cơm bento cực ngon, cực đơn giản
  • Hướng dẫn tạo web bán hàng với WordPress MIỄN PHÍ – CỬA HÀNG ONLINE – MỚI 2020!!
Previous Post

How to: Install Microsoft Office 2013 64-bit

Next Post

Chuyện Tình Sungkyunkwan - Tập 3 (Lồng Tiếng) Phim Ngôn Tình Hàn Quốc - ĐỘNG NGÔN TÌNH

Next Post
Chuyện Tình Sungkyunkwan – Tập 3 (Lồng Tiếng) Phim Ngôn Tình Hàn Quốc – ĐỘNG NGÔN TÌNH

Chuyện Tình Sungkyunkwan - Tập 3 (Lồng Tiếng) Phim Ngôn Tình Hàn Quốc - ĐỘNG NGÔN TÌNH

Discussion about this post

Người Đẹp Bất Động Sản

Chuyên Mục

Về Chúng Tôi


Namtong hiện là một trong những trang tin được rất nhiều người lựa chọn hiện nay vì thông tin độc đáo, đa dạng và chuẩn xác mà chúng mang lại cho độc giả về những kiến thức bất động sản, xây dựng, kiến trúc, nội thất cập nhật hàng ngày và hàng giờ

Video Bất Động Sản

https://www.youtube.com/watch?v=y3_7VbW1JZ4

Hình ảnh Bất Động Sản

Khảo sát thực tế để biết được chính xác nhất
Dự án mang nhiều tiềm năng phát triển 
Dự án mang nhiều tiềm năng phát triển 
Phòng làm việc theo phong cách cổ điển với tông màu trầm
Phòng làm việc theo phong cách cổ điển với tông màu trầm
Bản vẽ phối cảnh HUB Mê Linh với không gian xanh bắt mắt
Bản vẽ phối cảnh HUB Mê Linh với không gian xanh bắt mắt
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Xây Dựng
  • Kiến Trúc
  • Thư Viện Pháp Luật
  • Công Nghệ
  • Kinh Doanh
  • Phong Thủy

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.