CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT | KHOAI TÂY NGHIỀN SIÊU MỊN | Culinary Frank



Công thức BÒ BÍT TẾT:

Sốt:

Ngò tây – 10g
Ngò rí – 10g
Dầu oliu – 30ml
Nước cốt chanh – 1 trái
Tỏi băm – 10g
Hành khô băm – 10g

Thịt bò:

Thịt nạc lưng bò – 2 x 300g
Muối, tiêu, lá hương thảo, tỏi

Khoai tây nghiền:

Khoai tây – 500g
Bơ lạt – 150g
—————————————————
How to cook Beefsteak

Sauce:

Parsley – 10g
Coriander – 10g
Olive oil – 30ml
Lime juice – 1
Minced garlic – 10g
Minced shallot – 10g

Steak:

Ribeye steak – 2 x 300g
Salt, pepper, rosemary, garlic, butter

Mashed potatoes:

Potatoes – 500g
Unsalted butter – 150g
—————————————————
Subscribe & keep up with my newest videos here:

C O N T A C T

Culinary Frank’s Blog |

Facebook |

Instagram |

Email | culinaryfrank@gmail.com

Music |

#CáchLàmBòBítTết #KhoaiTâyNghiềnSiêuMịn #CulinaryFrank

Nguồn: https://namtong.org

Xem thêm bài viết khác: https://namtong.org/am-thuc/

31 Comments

  1. Tối qua bỗng đói, thì vô xem clip của bạn, sáng hôm nay nhất quyết làm và thành công. Cảm ơn bạn nhé, mình thích cái sốt dầu olive rưới lên bò thật tuyệt cú mèo luôn 👍🏻👍🏻😆

  2. Em rất thích học những món anh làm em thích vào bếp

  3. hic! em đang coi clip vào lúc 11g35 tối 🙁 chắc chết.

  4. 💕💕💕 anh ơi ra thêm nhiều video nữa nhé

  5. VIDEO DỰNG ĐẸP QUÁ, RẤT CHUYÊN NGHIỆP

  6. làm kiểu mỹ dễ nhanh và ngon cũng không kém nhe! https://youtu.be/Bpcn1cfYQzw

  7. màu video đẹp quá ạ !!!! nhưng em thấy nên sáng thêm tí để món ăn thêm hấp dẫn anh ơii

  8. Cho mình hỏi lá ngò tây, ngò rí là lá gì vậy ạ

  9. xem video của anh dễ chịu thật đó👍🏼 cảm giác dc thư giãn sau 1 ngày di lam mệt mỏi 🥰

  10. Để tiếng Tây thì cần cho thêm đơn vị đo lường pound, inch, ounce… gì gì đó, không thì đám Mỹ nó bỏ qua luôn.

  11. Mình tình cờ tìm được cái channel này . Kỹ thuật rất là cao, ánh sáng chính xác, nhạc đệm rất là nhẹ nhàng, cách chỉ dẫn dễ hiểu ! Chúc em thành công nha ! PS: món này cho saute'e portobello mushroom ăn kèm thì tuyệt vời !

  12. Có ai ngồi xem video mà nhà ko có điều kiện ko ?

  13. Anh ơi , anh làm món ăn tết cổ truyền của dân tộc đi ạ

  14. Clip ẩm thực nhẹ nhàng, tinh tế, sạch sẽ mà dễ hiểu ko rầm rộ, ầm ĩ

  15. AD cho em hỏi cái sốt ad làm là sauce chimichurri hả nghe bên tây nói ăn bít tết phải có cái đó ăn mới ngon

  16. Kênh của a rấtt hay luôn.
    Truyền cảm hứng cho biết bao ng.
    Âm thanh, hình ảnh, bố cục, nội dung tuyệt vời !!!!

  17. Nice production. The crust is very thin and uneven though due to the surface of the steak not being sufficiently dried. I'd recommend putting it into the fridge for 30 min after seasoning and pat dry before cooking, especially as you use a pan sear instead of sous vide or oven reverse sear.

    I'd also definitely not microwave the butter until it's completely melted. Cut them into small cubes and slowly fold in with the mashed potato in small batches for quality control. The original French recipe calls for 1 part butter or even more for every part potato.

    That's my $0.02, keep up the good work.

  18. Video của bạn . Mình xem như bị cuốn vào trong đó luôn . Hay lắm bạn , mình chuyên xem những video về ẩm thực như thế này nhiều . Nhưng video của bạn là lần đầu mình xem . Mình thích cách bạn trình bày cộng thêm nhạc cùng với những tiếng muối bạn trác , nghe nó lạ và dễ chịu . Mình đánh giá video hay nhất từ trước h mình đã xem về các video ẩm thực . Chúc bạn nhiều sức khoẻ và làm ra những video hay như thế này . Tks bạn

  19. Tình cờ phát hiện ra kênh này, coi thích quá ! Nhạc nhẹ nhàng dễ chịu, đã đăng ký và like ! Cảm ơn chủ kênh rất nhiều ! Chúc thành công nhé !

  20. Chưa xem hết videos nhưng mới xem Thực sự ấn tượng với chất lượng hình ảnh cũng như âm thanh
    Như xem 1 bộ phim vậy.
    Tuyệt vời

  21. Bạn vừa làm vừa diễn thuyết sẽ hay hơn , ng có tuổi thì chữ bé quá nhìn ko rõ .

  22. Cảm ơn video của Frank nha. Thực sự đam mê các video như thế này: bố cục item đẹp, âm thanh đồ ăn + trong lúc nấu rõ (ASMR cực), nhạc background du dương… mà quan trọng là tận tâm trình bày quá trình nấu ăn nữa í.
    Such relaxing enjoyment to watch your video, Frank ^^

  23. Rau ăn kèm là gì thế mn ơi ?

  24. Video is way too long. Avg should only takes 7-10 mins. And if you add that much of butter, anything will be Siêu min 😂

  25. Video rất đẹp và bổ ích ạ. Nhưng vẫn còn vài lỗi chính tả tiếng Việt. " Trở thịt" chứ ko phải " chở", giống như "trở mặt" ( lật mặt) ấy ạ. " Để thịt nghỉ" chứ không phải "nghĩ" ( "nghỉ" trong "nghỉ ngơi" chứ không phải "nghĩ" trong "suy nghĩ". Góp ý đến anh.

  26. Cảm ơn bạn, đã tìm thấy 1 kênh bổ ích về cách chi tiết món ăn nữa. Subscribed

  27. video của bạn hướng dẫn nhẹ nhàng, tinh tế , không cần ồn ào, người xem vẫn cảm nhận được. Cảm ơn bạn

  28. Video cua ban dep,hay…
    Cham chap qua thay met moi lam (day ko phai la phuong thuc nau an) va se thay ko ngon,ko hap dan.
    Cong thuc cua ban la cua ban ,cong thuc nay ko dat vi qua nhieu chat beo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *